Masa INTEGRAL con SEMILLAS para TARTA 💪🏻🥧
Si ya vieron mis recetas, saben que me encantan las tartas, las encuentro sumamente prácticas para hacerlas y tener para comer durante la semana.
Con esta receta me salen 4 tartitas chicas que las guardo en el freezer y las voy comiendo cuando no tengo ganas / tiempo de hacerme de comer.
Es súper sabrosa, rendidora y las semillas le dan un no sé qué que me encanta!
Espero que se animen a hacerla o los inspire para hacer su propia versión y obviamente, me muestren como les salió 🥰🥰
Masa INTEGRAL con SEMILLAS para TARTA 💪🏻🥧
Si ya vieron mis recetas, saben que me encantan las tartas, las encuentro sumamente prácticas para hacerlas y tener para comer durante la semana.
Con esta receta me salen 4 tartitas chicas que las guardo en el freezer y las voy comiendo cuando no tengo ganas / tiempo de hacerme de comer.
Es súper sabrosa, rendidora y las semillas le dan un no sé qué que me encanta!
Espero que se animen a hacerla o los inspire para hacer su propia versión y obviamente, me muestren como les salió 🥰🥰
Paso a paso
- 1
Preparamos nuestros ingredientes (para que no se nos olvide nada)
- 2
Colocamos la harina con el polvo para hornear, los condimentos y las semillas en un bowl y mezclamos muy bien todo.
- 3
Agregamos la manteca fría en cubitos y el aceite y con una cuchara (o la mano) desmenuzamos la manteca hasta que no se perciba en la harina.
- 4
Agregamos el huevo, batimos un poquito y empezamos a agregar el agua de a poco.
- 5
Terminamos de agregar el agua amasando la masa en la mesada.
No tengan miedo de pasarse de agua porque la harina integral absorbe bastante humedad y no queremos que quede seca.
- 6
Por último, estiramos nuestra masa, la colocamos en la tartera, unas pinchaditas con el tenedor y al horno.
- yo recomiendo cocinarla unos 10 min y después colocar el relleno para que quede bien dorada-
- para la cocción coloco un recipiente con agua para que al evaporarse le dé más humedad-
- 7
Les dejo un par de recetas de tartas que tengo de donde pueden sacar ideas de relleno.
Espero que les guste esta masa tanto como a mi y se animen a probarla!!
- 8
Como tengo que agregar otro paso para anexar otra receta, les dejo foto de mi planta por si tuvieron un mal día y necesitan ver algo hermoso 🥰
- 9
Tengo tres recetas de rellenos para tartas y ya que estoy mostrando cosas hermosas les regalo unas fotos de San Juan y sus montañas ☺️
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