Arroz con higadito de pollo

Name: Arroz con higadito de pollo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 kilo hígado de pollo; 3 puñados arroz; 5 dientes ajos; 1/2 vaso Vino; 2 Hoja laurel; 1 Avecrem

Jessica Gordillo Cerezuela @jessica08

Arroz con higadito de pollo

Jessica Gordillo Cerezuela @jessica08

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Ingredientes

1 h

2 raciones

1/2 kilohígado de pollo
3 puñadosarroz
5 dientesajos
1/2 vasoVino
2 Hojalaurel
1Avecrem

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Paso a paso

1 h

1

Referimos los ajos y echamos las hojas de laurel
2

Una vez refrito echamos los higaditod y lo meneamos
3

Echamos el vino y dos vamos de agua
4

Una vez tierno los hígados le echamos el avecrem y el arroz
5

Lo probamos y si está soso una pizca de sal

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Jessica Gordillo Cerezuela @jessica08

domingo, 31 de octubre de 2021 a las 07:55 PM

Comentarios

César Espuny @CesarEspuny

domingo, 28 de enero de 2024 a las 01:10 PM

Yo lo hago igual, pero con mucha cebolla picada en vez de ajo. Y receta de mi madre. Receta de pueblo. Riquísimo.

Palabra clave

Arroz Hígadito De Pollo

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