Halloween cake🦇🕷🎃

Name: Halloween cake🦇🕷🎃
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 255 gr mantequilla; 450 gr azúcar granulada; 200 gr azúcar morena; 9 huevos; 330 gr buttermilk; 195 gr aceite vegetal; 40 ml extracto de vainilla; 750 gr harina suave; 18 gr polvo para hornear; 5 gr sal; Colorante comestible color negro; 500 ml crema para batir sabor nata; 5 ml esencia de menta; 8 naranjas o mandarinas; 2 pz de limón agrio; 350 gr azúcar estándar; 1 clavo de olor; 1 L crema frigo o rich; 1 bolsa Malvaviscos blancos; Sprinkles para decorar; Colorantes comestibles rojo mexicano o morado

CITLALI CABRERA JUAREZ @citlali

Oaxaca

Delicioso pastel de Halloween que debes de hacer 😋

Halloween cake🦇🕷🎃

CITLALI CABRERA JUAREZ @citlali

Oaxaca

Delicioso pastel de Halloween que debes de hacer 😋

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2h y 30 min

Bizcocho
255 grmantequilla
450 grazúcar granulada
200 grazúcar morena
9huevos
330 grbuttermilk
195 graceite vegetal
40 mlextracto de vainilla
750 grharina suave
18 grpolvo para hornear
5 grsal
Colorante comestible color negro
Para el Relleno
500 mlcrema para batir sabor nata
5 mlesencia de menta
8naranjas o mandarinas
2pz de limón agrio
350 grazúcar estándar
1clavo de olor
Para Decoración
1 Lcrema frigo o rich
1 bolsaMalvaviscos blancos
Sprinkles para decorar
Colorantes comestibles rojo mexicano o morado

Guardada

Paso a paso

2h y 30 min

1

Mise en place para el bizcocho
2

Acremar la mantequilla con los azúcares.
3

Después le agregamos los huevos uno por uno integrar correctamente.
4

Agregamos la buttermilk, el aceite y el extracto de vainilla.
5

Agregamos los ingredientes secos y el colorante.
6

Horneamos a 180°c de 20 a 35 minutos. Y así deben de quedar.
7

Para el relleno: comenzamos a preparar la mermelada de mandarina partiendola en octavos, quita la parte blanca de la naranja y a las mandarinas las semillas. Agregamos el jugo de dos limones. Y el clavo de olor.
8

Para la decoración.
Monta 1 litro de crema sabor nata y pinta con colorante morado.
9

Corta el pan en discos y rellena con la mermelada y la crema de menta.Crema de menta, batir la crema de nata y agrega la esencia de menta y colorante verde
10

Con la crema morada termina de decorar y con el malvavisco blanco derrite y haz formas de telarañas decora con sprinkles y listo.