Ensalada de frutas en medio melón
#elsabordelosrecuerdos Si me trae recuerdos esta receta? Siii y de los mejores y más felices de mi infancia y adolescencia, ya que para las fiestas navideñas y mi papá me pedía que lo ayudara a preparar la ensalada de frutas especial, o en una sandía o en medios melones , de acuerdo a la cantidad de comensales que fuéramos , si éramos muchos salía en sandía, sino en melones pequeños cortados al medio y cada uno tenía el suyo como muestra la foto 😏 Ensalada de frutas de Navidad
Ensalada de frutas en medio melón
#elsabordelosrecuerdos Si me trae recuerdos esta receta? Siii y de los mejores y más felices de mi infancia y adolescencia, ya que para las fiestas navideñas y mi papá me pedía que lo ayudara a preparar la ensalada de frutas especial, o en una sandía o en medios melones , de acuerdo a la cantidad de comensales que fuéramos , si éramos muchos salía en sandía, sino en melones pequeños cortados al medio y cada uno tenía el suyo como muestra la foto 😏 Ensalada de frutas de Navidad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que vamos a hacer es lavar bien el melón y cortarlo al medio y le quitamos las semillas
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Luego lo vaciamos con una cucharita pequeña (no tengo una especial que deje con forma de bolitas)
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Con 2 naranjas hacemos un jugo donde vamos a ir colocando la fruta picada para evitar que se oxiden
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El orden de las frutas no importa, lo que sí debemos de hacer es cada una de ellas ponerlas en el jugo (no utilicé ningún endulzante) porque me gusta sentir los distintos sabores 😋 y las vamos mezclando
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Cuando la tenemos lista la llevamos a la heladera y preparamos el melón haciéndole unos cortes para adornarlo con alguna fruta; yo le puse trocitos de frutillas que era lo que a mi papá le gustaba
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Ahora lo llenamos con la ensalada tratando de que el jugo cubra las frutas ; les va a sobrar porque, si es mini melón como este, tienen 2 postres 😉
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Acá le falta el jugo, pero le tuve que sacar un poco de ensalada para que no se me saliera el líquido, solo le saqué la foto para mostrarles como queda 😍
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Este es mi #elsabordelosrecuerdos!
Espero les guste y lo preparen, y en una sandía ni les cuento! - 9
Espero fotito 😉
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Buen provecho!
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