Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las papas las cortamos en cubos y llevamos a cocer en abundante agua
- 2
En otra olla colocamos el pescado, zanahoria y remolacha
- 3
Hacemos un puré con las papas
- 4
En un molde colocamos un poco de puré de papas, arriba colocamos unos trozos de pescado, unas tiras de palta, unas tiras de morrón, de zanahoria, la remolacha y de nuevo puré de papas
- 5
Decoramos con huevo cocido y unas tiras de morrón
- 6
Otra versión
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bettina Faller le encantará ver cómo quedó.
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