Semur Daging

Name: Semur Daging
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm minyak goreng; 1 kg daging sengkel, potong jadi 20; Kentang 2 bh, potong 8; 1 liter air; 12 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 2 cm jahe; Bumbu Tambahan; 1 buah tomat, potong dadu; 4 sdm kecap manis; 1/2 sdt pala bubuk; secukupnya Garam dan merica

Evy Matthew @EvyLicious

Anak2 ku gak ada yg bisa makan pedas, jadi ya sering masak yg gurih atau manis aja untuk mereka 😆 alhasil bikin semur daging deh hari ini 😋

Lebih banyak

Semur Daging

Evy Matthew @EvyLicious

Anak2 ku gak ada yg bisa makan pedas, jadi ya sering masak yg gurih atau manis aja untuk mereka 😆 alhasil bikin semur daging deh hari ini 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 porsi

2 sdmminyak goreng
1 kgdaging sengkel, potong jadi 20
Kentang 2 bh, potong 8
1 literair
Bumbu Halus
12 siungbawang merah
6 siungbawang putih
3 butirkemiri
2 cmjahe
Bumbu Tambahan
1 buahtomat, potong dadu
4 sdmkecap manis
1/2 sdtpala bubuk
secukupnyaGaram dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
2

Tambahkan daging. Masak dan aduk hingga daging berubah warna
3

Lalu tuang air. Masukkan kentang. Tambahkan tomat, kecap, pala, garam dan merica. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Tutup panci / wajan selama memasak. Sajikan.