#10semanas

carne de res • pimiento verde • ajíes cachucha • cebolla blanca • ajo pequeños • salsa soya • Pimienta negra recién molida • Perejil y cebollinos frescos • Cebolla deshidratada • Tojin de limón • aceite • Sal

cebolla blanca grande • harina de trigo • huevo • sazón Goya • cebolla en polvo • leche líquida • Sal • Suficiente aceite para freír

colas de langostas • cebollas moradas • ajíes cachucha • ajo • pasta de tomate • salsa soya • cerveza • comino en grano • Sal • Cebolla en polvo • vino rosado

muslos de pollo • Sal a gusto • Pimienta blanca molida

pollo • cebolla blanca • pimiento verde • ajo • laurel • salsa teriyaki • pimienta negra molida con cáscara de limón • agua • Cilantro fresco • Sal • la grasa recuperada de un asado

costillas deshuesadas • naranjas dulce • miel de abeja • salsa soya • ketchup • mostaza • pimienta negra molida • Sal

costillas de cerdo • zanahoria medianas • pimiento verde • cebolla morada mediana • ajo • pasta de tomate • vino seco • aceite • Cebollinos • comino en grano • Pimienta negra molida • Sal

codillo de cerdo • cebolla blanca mediana • ajíes cachucha • ajo • laurel • salsa soya oscura • pimienta negra molida con cáscara de limón • pasta de tomate • aceite • comino en grano • mazorca de maíz tierno • agua o caldo de carne •

huevos • lascas de jamón viking • lascas de queso gouda • cebolla blanca pequeña • ajo pequeños • aceite • cebollinos (sea generoso) • pimienta negra molida • sal • pepino • coll • planta de lechuga •

muslos de pollo • macarrones • cebolla blanca mediana • ajíes cachucha • ajo • pasta de tomate • aceite • laurel • pequeño de cebollino • agua • Albahaca seca • Sal

carne de res troceada • macarrones • acelga • coll • Cilantro • cebollas moradas pequeñas • ajíes cachucha • ajo medianos • laurel • pimientas dulces • pasta de tomate • aceite •

harina de trigo • leche • azúcar morena • huevo • yema de huevo • levadura • mantequilla • aceite • sal • ajonjolí

pasta farfalle • jamón viking • queso gouda • mantequilla • leche líquida • aceite de oliva virgen extra • ajo • nuez moscada rallada • pimienta negra molida • sal • cilantro fresco para decorar

carne de res • calabaza cortada en dados medianos • cebolla morada • ajíes cachucha verde • ajíes cachucha rojos • ajo • comino en grano • pasta de tomate • vino seco • salsa condimentada de tomate • laurel • pimientas dulces •

pechuga de pollo • tortillas para tacos • salsa bechamel • queso • caldo de pollo • ajíes cachucha • cebolla morada mediana • ajo • pasta de tomate • laurel • aceite • albahaca seca •

carne de res • la pierna de cerdo • papa • plátano verde • malangas • yuca • boniato • calabaza • ajíes cachucha grandes • ajo • cebolla morada • laurel •

pato entero • cebolla morada • pimientos verdes • ajo • comino en grano • puré de tomate • manteca de cerdo • pimienta negra molida con cáscara de limón • orégano fresco • sal • agua o caldo de pollo

cocos secos • leche • azúcar blanca • maicena (fécula de maíz) • agua de coco • sal

carne de carnero • naranja agria • ajíes cachucha verde • ajíes cachucha rojos • cebolla morada mediana • ajo • vino seco • pasta de tomate • laurel • papa mediana • caldo de carne de cerdo • comino en grano •

tortillas para tacos • pechuga de pollo desmenuzada y en salsa • salsa bechamel • queso

filete de res • cebollitas moradas • ajo • ajíes Chay • salsa soya oscura • limones • cilantro cimarrón • aceite • sal

queso crema • azúcar • crema para batir • huevos • fécula de maíz o harina de trigo • limón (su jugo) • esencia de vainilla • galletas María • mantequilla • azúcar • mermelada de fresas para decorar

receta masa sableé • leche condensada • yemas huevo • limones pequeños, su jugo • limones pequeños, su ralladura • harina • receta merengue italiano

azúcar • mantequilla • harina • huevo • sal • esencia de vainilla

colita de cuadril • mantequilla • sal • ajo en polvo

chorizos • zucchini o calabacita • pimiento rojo • cebolla