Vitel thone sin mayonesa 😋

Name: Vitel thone sin mayonesa 😋
Yield: Bastante
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Peceto aproximadamente; Caldo de verduras; Hojitas apio; 1 litro agua; 1 chorrito vinagre; 1/2 pote queso crema; 1 lata atún desmenuzado; 2 cucharadas mostaza; 5 filetes de anchoas; 4 cucharadas del caldo

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Vitel toné sin mayonesa y sin huevo. 😋Usamos tantas mayonesa en estos días y quería hacer otra versión pero más saludable, pero igual de delicioso 😋

Vitel thone sin mayonesa 😋

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Vitel toné sin mayonesa y sin huevo. 😋Usamos tantas mayonesa en estos días y quería hacer otra versión pero más saludable, pero igual de delicioso 😋

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Ingredientes

2 horas

Bastante

1 kgPeceto aproximadamente
Caldo de verduras
Hojitasapio
1 litroagua
1 chorritovinagre
Para la salsa
1/2 pote queso crema
1 lataatún desmenuzado
2 cucharadasmostaza
5filetes de anchoas
4 cucharadasdel caldo

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Hervir el peceto por 1:30 hs con verduritas y un chorrito de vinagre.dejar enfriar y cortar en rodajas finas.
2

Preparación de la salsa, mezclar el queso crema, mostaza, anchoa y el atún y mixear hasta que se quede muy cremosa, si te queda muy consistente agregar un poquito de caldo.
3

Súper liviana y deliciosa 🤗