Hot Garlic Tofu #TiketGoldenBatikApron

Name: Hot Garlic Tofu #TiketGoldenBatikApron
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong tahu putih (di potong kecil sesuai selera asal kotak); 15 sdm tepung terigu; 8 sdm maizena/kanji; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt katumbar bubuk; secukupnya Garam; MSG secukupnya/optional (me = ❌); 5 bh cabe rawit (di gunting kecil-kecil); 1/2 sdm bawang putih goreng (dicincang atau di choper lalu di goreng); 1/2 sdm bubuk balado atau bon cabe; Minyak untuk menggoreng

Lyta Lubis - Kolatlena @_liy_

Sorowako

Berapa hari lalu ke cafe bareng sahabat terbaik, ada satu menu yg sangat membekas di ingatan yaitu Hit Garlic Tofu. Sebenarnya namanya sih bukan itu tapi nyebut namanya rada susah akhirnya aku namain aja HOT GARLIC TOFU. 🤭

Lebih banyak

Hot Garlic Tofu #TiketGoldenBatikApron

Lyta Lubis - Kolatlena @_liy_

Sorowako

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongtahu putih (di potong kecil sesuai selera asal kotak)
15 sdmtepung terigu
8 sdmmaizena/kanji
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkatumbar bubuk
secukupnyaGaram
MSG secukupnya/optional (me = ❌)
5 bhcabe rawit (di gunting kecil-kecil)
1/2 sdmbawang putih goreng (dicincang atau di choper lalu di goreng)
1/2 sdmbubuk balado atau bon cabe
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan tepung dan bubuk kecuali bon cane/bubuk balado, potongan cabe rawit dan bawang putih. Sisihkan
2

Campur di tempat terpisah balado bubuk/bon cabe, bawang putih goreng dan rawit goreng
3

Ambil sedikit campuran tepung lalu berikan air.
Masukan tahu yg sudah di potong kotak kedalam tepung cair lalu gulingkan ke dalam campuran tepung kering, lalu goreng hingga golden brown and matang.
4

Setelah semua tahu sudah di goreng, masukkan kedalam campuran bawang putih goreng, balado bubuk dan rawit goreng. Aduk hingga semua bumbu menutupi tahu goreng.
5

Siap di sajikan 🥰🥰.
Ini bisa jadi ide jualan lho ☝️🤩