GALLETITAS EMILCE 🥰❤ Súper fácil y rápido de hacer 😎❤
Estas son las galletitas de la Abu Emilce 😇, quería publicarlas para que no se pierdan en el tiempo y sigan repartiendo sonrisas.💖 Es una receta hecha con mucho amor 💖 Súper fácil y rápida de hacer, ideal si quieres que tus nietos, sobrinos o hijos comiencen a amar la cocina tanto como vos 🥰 Podes decorarlas como más te gusten. ¡Dale tu propio toque!. 😍
GALLETITAS EMILCE 🥰❤ Súper fácil y rápido de hacer 😎❤
Estas son las galletitas de la Abu Emilce 😇, quería publicarlas para que no se pierdan en el tiempo y sigan repartiendo sonrisas.💖 Es una receta hecha con mucho amor 💖 Súper fácil y rápida de hacer, ideal si quieres que tus nietos, sobrinos o hijos comiencen a amar la cocina tanto como vos 🥰 Podes decorarlas como más te gusten. ¡Dale tu propio toque!. 😍
Paso a paso
- 1
🥰😇 ¡Ciertamente las Galletitas de la Abu Emilce son las mejores, besitos hacia el cielo! 😇🥰
💞 Espero que hagan esta receta en sus casas y recordemos compartir nuestras recetas para que no se pierda en el tiempo💞
💝 Hagamos que otras personas disfruten y creen momentos hermosos como los que hemos tenido cocinando 💝
🇦🇷 Que nuestras recetas pasen por todas las ciudades y que el único ingrediente secreto sea el Amor ❤ Besitos y abrazos 😚
- 2
Como siempre comenzaremos con unos recordatorios:
- Antes que todo ¡no te olvides de precalentar el horno!, es decir, dejarlo prendido, ya que estamos por hacer galletitas y necesitamos que se cocine todo parejo. Podes prender el horno antes de comenzar a hacerlas y luego cuando las estés cocinando dejarlo en mínimo para poder controlar bien cuando está cocinado y que ¡No se te quemen o queden crudas 😱!.
- ¡No nos olvidemos de ponerle manteca y un poco de harina que sobró a la fuente!
- 3
No nos olvidemos de mezclar ambas mezclas, así queda todo juntito.
- Siempre medimos todo con la misma taza o tazón.
- Si vez que no queda o que no se une, es solo porque falta mezclar bien, no le pongas más ingredientes ¡Confiemos en la receta de la Abu Emilce 🥰🤩!
- Las textura de la galleta es media pegajosa, no se puede hacer fácil la forma pero eso le da el toque esponjoso cuando se cocina 😱💞
- 4
La preparación consiste en esto: Utilizaremos dos bowls, en uno colocaremos "todo lo seco" y en el otro "todo lo líquido".
En el bowl de "todo lo seco" colocaremos 2 tazas de harina leudante (podes tamizarla para que la harina leudante no tenga grumitos) y le incorporamos la cantidad de azúcar que más nos guste (Yo le coloco 12 cucharadas grandes de azúcar). ¡NO nos olvidemos de mezclar!
- 5
En el bowl o Jarro de "todo lo líquido" vamos a poner 3/4 de leche, 1/4 de aceite y 1 huevo. Obviamente vamos a mezclar antes de juntarlas.
Dejo una imágen en caso de que no sepas cuanto es esta medida.
Una fácil forma de explicarlo es, primero colocamos la leche y "lo que falta" para que la taza llegue a tope es lo que debemos de completar con aceite.
Lo ponemos en un Jarro, agregamos el huevo y mezclamos.
- 6
Luego vamos agregar la mezcla de "todo lo líquido" (paso 5) al bowl que tiene la mezcla de "todo lo seco" (paso 4).
Y simplemente vamos a mezclar con una cuchara hasta que todo quede como pegajoso así medio raro jaja.
Esta receta de galletitas no se pueden moldear con las manos y esto es lo divertido 🤩
Yo uso una cuchara y con el dedo índice la dejo en la fuente.
No nos olvidemos de enmantecar, es decir poner manteca y harina para que no se peguen a la fuente... Yo usé papel manteca.
- 7
¡Podes hacer formas súper raras y averiguar qué son!
- Podes hacer una súper galletita modo montaña y va a quedar como un redondito 😱 (Si quedan altos como un pan, los podes partir a la mitad y ponerle mermelada o jamón y queso 😍)
- Las podes hacer súper chatitas y van a quedar como platitos 😍 Y decorarlas como más te gusten 😎
- O podes retar a tus amigos a hacer formas divertidas, como corazones y decirles "Veamos ¿Cuál galleta queda más linda luego de cocinarla? 😎"
- 8
¡Ahora si 🤩! La cocción es el momento en el que uno está más impaciente, ¡Mirando a cada rato si es que están!
Pues lo bueno es que se hacen súper rápido, así que debemos estar atentos...
Si las damos vuelta y están doradas significan que ya casi están así que las dejamos un ratito más para que se cocine (especialmente si optamos por hacer ¡unas galletitas modo montaña!)
Las sacamos del horno y dejamos enfriar un poco, así no nos quemamos :o
- 9
¡El momento tan esperado, la decoración y los sabores!
Ciertamente hay muchísimas formas de comer y hacer las galletitas, yo opto por esta forma simple y sencilla que antes explique, pero poder realizar alguna de las siguientes alternativas 😎:
1. Podes ponerle un poco de sabor a la mezcla con esencia de vainilla, jugo de limón o de naranja, etc.
2. Si te gustan los rellenos en las galletitas podes ponerle alguna fruta o dulce a la preparación como nuez, almendras, chips de chocolate, etc.
- 10
3. Podes comerlas como sándwiches con tus fiambres favoritos o ponerle algún dulce encima.
4. Podes decorarla espolvoreandole azúcar impalpable (¡esta opción me encanta!), con algún glaseado o merengue que te guste 🤩
🥰💖 Y tú, ¿Con qué las decorarás?. 💖🥰
Recetas similares
-
Barras de limón súper fácil
Me encantan todos los postres con limón. Quizás no se vean muy bien en esa foto... o pero les puedo asegurar que están súper deliciosos
-
Bollitos de maíz con apio
Es lindo recordar los deliciosos platos que hacía mi tía en mi niñez; ella, mi tía Yeya, me enseñó a amar la cocina
-
Croquetas de pollo y acelga. Muy fáciles y rápidas de hacer
Estaba en la cocina preparando los ingredientes para hacer unas croquetas de pollo y acelgas, a mis nietos les gustan mucho, y llegó mi vecina Mildrey y me comentó como ella las hacía de manera muy rápida. Esta es la receta que me compartió y que no quise pasar por alto y la comparto con ustedes. El resultado final son unas croquetas cremosas, suaves y deliciosas. -
Helado de coco fácil
Mi esposa estuvo viendo una receta de helado en internet y me dijo que hiciéramos una parecida. Entonces le dije, manos a la obra.Este helado es muy rico y bien refrescante para una tarde de sábado. #10semanas
-
Galleticas de mantequilla
Esta es una receta que encontré en un viejo libro de cocina. La hice en una ocasión para sorprender a mis nietos y desde entonces debo repetirla con frecuencia. -
Panetela rápida en sartén
Esta panetela es el resultado de varias recetas de bizcocho básico que he probado💋me quedo con esta forma de prepararla ya que ha Sido la que más ha gustado a mis niños y amistades💖No lleva las medidas de una panetela original pues me tuve que ajustar a lo que estuvo a mi alcance, soy de Cuba y es difícil encontrar todo jjjj. Hay que ser creativos y usar lo que tenemos, aún siendo con menos ingredientes y ajustados queda deliciosa💖
-
Tarta con sabor latino
La receta la hice yo bajo supervision de mi tia. Y por hende las 2 tenemos el merito 🇧🇷
-
Tarta de guineo y taro
Esta es una receta sencilla y dulce para ofrecer a la familia después de las comidas o simplemente cuando te reúnes en la tarde con tus amigas. Un pedazo de tarta aunque no sea hecho con los ingredientes tradicionales es siempre bien recibido. La batata o boniato como revela el color anaranjado de la pulpa es rico en provitamina A en forma de betacaroteno esta vitamina es esencial para la piel, la salud visual y el desarrollo óseo. Podemos encontrar en el vitaminas C, B6, B5, B1 y B2. En cuanto a minerales, sobresale su aporte de manganeso, potasio, cobre y hierro. También es fuente de fibra y antioxidantes.
-
Mis deliciosas arepas 🥞🥰
Tienes un antojito dulce? Pues prepárate esta fácil y rica receta. Llenan muchísimo 🤩
-
Pastel de piña y coco
Hoy tengo una receta deliciosa para ustedes: un pastel de piña y coco. Sabe delicioso y estoy fácil de hacer . Espero que les guste e intenten hacerlo en casa 🥰. Por aquí abajo les dejo lo que necesitamos para prepararlo:
-
Arroz amarillo (súper fácil y delicioso)
Esta receta la hago cuando me quedan pedacitos de embutidos y no se en que utilizarlos..
-
Espaguetis con champiñones y salchichón
Hoy invité a unos sobrinos a cenar y como sé que les gusta el espagueti, les prepare estos que quedaron muy buenos -
Panetela con Huevo en Polvo
Esta receta está hecha en olla de presión, la medida de un vaso al que se hace referencia en los ingredientes es un vaso de arroz
-
Torta (pastel) de fresa
Mi torta de fresa!🍓 La favorita de mi hija 🥰 Tal vez pueden pensar que la foto es de una revista pero la hice yo con mi celular😂. Los ingredientes y la receta la encuentran abajo😘 . Por si quieren ver el video aquí les dejo el link 👉 https://youtu.be/JV3Mn0uqlZU❤❤❤❤Muchas gracias ❤❤❤❤ -
Spaghetti rápido
No especifico la cantidades de ingredientes para que todo sea a su gusto. 🍝🍝🍝🍝 -
-
Pastel -Cake para la Semana Santa
Esta es una receta que combina la masa de pastel con la masa de cake. Recuerdo a mi tía Yeya hacerla y siempre la hacía con diferentes combinaciones y diferentes rellenos. Hoy la hago en esta versión, la mía. Espero, es más, estoy segura de que si la hacen, les va a encantar a todos pues tiene un sabor y textura difícil de olvidar. -
Donas caseras cubiertas de chocolate
Es una receta muy deliciosa y que le puede gustar mucho a los pequeños de la casa en sus meriendas.
-
Chiviricos
Aquí en Cuba se le llama así, "Chiviricos", me gustan muchos y me traen buenos recuerdos. Lo hice con la masa que me quedó de un pastelón de carne -
Panquecitos de leche con almíbar de fruta
Esta receta está hecha con la freidora de aire, una forma más de cocinar panques sin horno -
Pizza de queso
Esta receta es principalmente para cubanos que no tenemos a la mano tanta variedades de levaduras ni de harina, ok gracias espero les guste...
-
-
Huevo y chorizo para almuerzo rápido
Llegue a almorzar a la casa y no había nada preparado, así que hice esto rapidito y salió muy bien. -
Muslo de pollo deshuesado empanizado
Si quieres comerte un muslo de pollo bien jugoso y sabroso, aquí te presento una buena forma de hacerlo. -
Panquecitos🇨🇺🤩
Hoy estaba aburrida y con ganas de hacer algo dulce para merendar con mi novio🥰❤️🩹 y juntos hicimos estos panquecitos, quedaron súper ricos🤩
-
Enchilado de camarones🍤
Esta es una receta que hicimos en familia para degustar todos con mucho amor y pasar tiempo juntos. -
Panetela de chocolate
Aquí les dejo mi panetela de chocolate , rellena de crema de chocolate , cubierta con merengue italiano .. Espero que la disfruten
-
-
Platillo surtido con masa de hojaldre
Nunca había hecho la masa de hojaldre a pesar de gustarme mucho. Es verdad que hay que disponer de tiempo, pero como resultado... vale la pena y al final, cuando terminas de hacerla, te percatas de que no es difícil. -
Mini-Crepes de mi madre a mi estilo jiii
Para mis niños👶👦 que los adoran de merienda antes de ir a dormir les encantan❤
Más recetas
Comentarios (2)