Chicharrón de cochino al estilo llanero
Celimar Guilarte @Celimar_j
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava muy bien el tocino y el cochino
- 2
Cortamos en porciones de tamaño bocado
- 3
En un envase agrega el cochino y el tocino, el jugo del limón, el ajo machacado y sal al gusto
- 4
En una sartén profunda agrega agrega la preparación anterior y agua hasta cubrir
- 5
Deja cocinar hasta que el agua se evapore y se empiece a dorar en su propia grasa
- 6
Cuando estén doraditos los retiras del fuego y listo.
- 7
Sirve con arepas asadas y aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celimar Guilarte le encantará ver cómo quedó.
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