Torta de manzana fácil en olla Essen, la que mi hermana Agustina hace siempre y nunca falla

La torta de manzana más fácil y rendidora, la que mi hermana Agustina hace súper seguido y siempre le sale bien, jejeje
Con muy pocos ingredientes y sin necesidad de horno, esta versión en olla Essen es clásico en la casa de mi hermana, le sale tan bien... suave, húmeda y con ese perfume a limón y manzana que llena toda la cocina.
La base es simple —huevos, azúcar, harina y ralladura— pero el resultado sorprende. Las manzanas se cocinan despacito, quedan blanditas y doraditas. Ideal para la merienda, para acompañar un mate o para unas ganas de comer algo rico. De esas recetas que siempre salen bien
Torta de manzana fácil en olla Essen, la que mi hermana Agustina hace siempre y nunca falla
La torta de manzana más fácil y rendidora, la que mi hermana Agustina hace súper seguido y siempre le sale bien, jejeje
Con muy pocos ingredientes y sin necesidad de horno, esta versión en olla Essen es clásico en la casa de mi hermana, le sale tan bien... suave, húmeda y con ese perfume a limón y manzana que llena toda la cocina.
La base es simple —huevos, azúcar, harina y ralladura— pero el resultado sorprende. Las manzanas se cocinan despacito, quedan blanditas y doraditas. Ideal para la merienda, para acompañar un mate o para unas ganas de comer algo rico. De esas recetas que siempre salen bien
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y la harina
- 2
Batir 3 minutos hasta que quede con la consistencia de la foto. Agregar la ralladura y mezclar
- 3
Cortar las manzanas en gajos y cubrir el molde con ellas. Volcar la mezcla sobre las manzanas
- 4
Poner el molde sacaron dentro de la olla Essen.
- 5
Tapar y dejar una hora a ruedo corona
- 6
Más o menos 1 hora, va a subir y al abrir tendrá este aspecto
- 7
Desmoldar caliente y disfrutar
- 8
Podes servir con crema chantilly batida con dos cucharadas de azúcar. Y si te gusta espolvorear el
Molde con azúcar para que las manzanas queden acarameladas
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