Gelatina de café
Estely @angel_6608
Paso a paso
- 1
En los 200 ml de agua hidratar la grenetina y dejar reposar 15 minutos.
- 2
Se pone a calentar 1/2 litro de agua y azúcar, cuando rompa el hervor se apaga el fuego y se añade la grenetina, mover hasta disolver.
- 3
Agregar el café y revolver hasta integrar todo.
- 4
Se refrigera hasta que cuaje y se corta en cuadritos.
- 5
Aparte licuar leche condensada, leche evaporada y la media crema y con esta crema bañar los cuadros de café.
- 6
Si se desea se puede agregar 50 ml de licor de café.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estely le encantará ver cómo quedó.
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