Campur bahan A aduk rata diamkan -+ 15 menit (sampai berbuih).
Setelah berbuih masukkan bahan B aduk rata sisihkan.

Campur semua bahan C aduk rata, tambahkan bahan A dan B tadi secara bertahap aduk rata pakai spatula sampai adonan tidak lengket.

Bagi adonan menjadi bbrpa bagian (50 gr).Oles tangan dengan minyak goreng supaya tidak lengket di tangan. Ambil satu per satu adonan lalu bulatkan dan taruh di atas baking papper yg sudah di taburi sedikit terigu supaya mempermudah saat mengangkat untuk di goreng nantinya. Lakukan sampai selesai.

Setelah dibulatkan semuanya tekan adonan dengan 3 jari secara perlahan dan lubangi adonan dengan pangkal spuit yg sudah di oles minyak goreng sebelumnya.
Kemudian diamkan adonan _+45 menit (sampai mengembang 2x lipat dan tergantung suhu ruangan masing2) dan tutup dengan kain bersih.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil cenderung sedang, goreng donat sampai matang dan cukup 1x balik saja, dinginkan.
Taburi gula halus sajikan