Rosas de jamón serrano con pasta hojaldre
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas
Rosas de jamón serrano con pasta hojaldre
Paso a paso
- 1
En un molde untar en los espacios la mantequilla para evitar se pegue el hojaldre
- 2
Poner en tu mesa poca harina para extender la masa, vas a hacer tiras de unos 6 centímetros de grueso por 30 de largo y que quede bien extendida la masa
- 3
Teniendo la masa lista, untar el queso philadelphia por la parte superior de la masa
- 4
Teniendo ya untado el queso ir agregando el jamón serrano hasta cubrir de punta a punta la masa y siempre dejando una parte de la rebanada por fuera de la masa
- 5
Enrollar la masa
- 6
Meter al molde y llevar al horno precalentado a 180 grados durante 20 a 25 minutos
- 7
Sacar las rosas y acompaña el platillo de tu preferencia (la foto es con enchiladas suizas y arroz)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis alejandro Salgado le encantará ver cómo quedó.
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