Camarones al ajillo truquiao

Name: Camarones al ajillo truquiao
Yield: 2 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 12 oz Camarones con cáscara; 10 ml aceite de oliva virgen; 1 cucharada mantequilla; al gusto Sal con ajo en polvo; 3 hojas cilantro cimarrón grande; al gusto Perejil fresco; al gusto Salsa César; 4 dientes ajo; al gusto Pimienta negra recién molida

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Esta receta me gusta mucho por la modificación que siempre le hago y se las garantizo. Cada vez que la saboreó me impresiona más.

Camarones al ajillo truquiao

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Esta receta me gusta mucho por la modificación que siempre le hago y se las garantizo. Cada vez que la saboreó me impresiona más.

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

12 ozCamarones con cáscara
10 mlaceite de oliva virgen
1 cucharadamantequilla
al gustoSal con ajo en polvo
3 hojascilantro cimarrón grande
al gustoPerejil fresco
al gustoSalsa César
4 dientesajo
al gustoPimienta negra recién molida

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Preparamos todos los ingredientes. Pelamos los camarones (guardamos las cáscaras para hacer un caldo). Cortamos el cilantro y el perejil bien pequeños al igual que el ajo.
2

Le ponemos la sal con polvo de ajo y la pimienta negra recién molida a los camarones.
3

En el sartén ponemos a derretir la mantequilla a fuego medio bajo y luego incorporamos los camarones. Vertemos el aceite y cocinamos por uno 2 minutos
4

Agregamos la salsa César y removemos bien.
5

Le ponemos el cilantro y el perejil, mezclamos bien y listo. ¡Buen provecho!