Vamos a hervir las papas y los boniatos, luego hacemos un puré; pisamos las papas y agregamos la manteca para más cremosidad, también agregar leche hasta que quede la consistencia deseada!

Cuando ya tenemos el puré pronto y la carne, en una asadera vamos a colocar una capa de puré, en el medio la carne y por último otra capa de puré, por arriba vamos a colocarle una capa fina de bechamel (salsa blanca), también podemos agregar queso por arriba y lo mandamos al horno a gratinar!!

Cuando vemos que esta gratinado, es hora de sacarlo del horno!! Y quedó pronto nuestro riquísimo pastel de carne🥳☺️