Lentejas guisadas

Name: Lentejas guisadas
Yield: 5 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 250 gramos lentejas; 4 tazas agua; 1 papá parda mediana; 1 trozo zapallo; 1 rama cebolla larga, la mitad de una cebolla cabezona, ajo; 1 tomata pequeño; La mitad de un pimiento rojo,; 2 cucharadas aceite, sal, pimienta, páprika, comino molido

maria deyci zapata possu @mariadzp28

Me encantan

Lentejas guisadas

maria deyci zapata possu @mariadzp28

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Ingredientes

40 minutos

5 raciones

250 gramoslentejas
4 tazasagua
1papá parda mediana
1 trozozapallo
1 ramacebolla larga, la mitad de una cebolla cabezona, ajo
1tomata pequeño
La mitad de un pimiento rojo,
2 cucharadasaceite, sal, pimienta, páprika, comino molido
Lentejas guisadas

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Escoger lavar y remojar las lentejas en el agua por media hora.
Pelar y picar las papas y el zapallo
2

Picar las cebollas, el tomate, el pimentón el ajo y colocar todo esto en la olla express junto con el aceite llevar al fuego y dorar adicionar la papa el zapallo y los condimentos
3

Adicionar las lentejas con el agua de remojo y tapar la olla
Contar 15 minutos después de que empiece a pitar destapar y rectificar el sabor y buen provecho