Espinacas con bechamel

Name: Espinacas con bechamel
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Espinacas (frescas o congeladas; yo las compro congeladas del Mercadona así no se me ponen malas y las puedo hacer cuando sea, para varios platos y están muy buenas); 1 brick bechamel (o bechamel casera); Sal

Adriana C.L @adrianasom

Cantabria, España

Espinacas con bechamel

Adriana C.L @adrianasom

Guardada

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Ingredientes

1 hora

3 raciones

Espinacas (frescas o congeladas; yo las compro congeladas del Mercadona así no se me ponen malas y las puedo hacer cuando sea, para varios platos y están muy buenas)
1 brickbechamel (o bechamel casera)
Sal

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Hervimos las espinacas con sal (ya sean las frescas o congeladas). Se recomienda no hervirlas mucho, unos 8 minutos y con poco agua (como cualquier verdura) para que no pierdan sus propiedades.
2

Cuando estén hervidas, las escurrimos.
3

En una sartén cocinamos la bechamel unos minutos (esto sería para el brick de bechamel que yo uso del Mercadona porque para mi está muy bueno y ahorro mucho tiempo).
4

Añadimos las espinacas, removemos todo bien y cocinamos tres minutos más. Listas para comer ! 🍽