Hojaldre de camembert (Araña de camembert)

Receta súper sencilla y a la que se le pueden hacer muchas variaciones
Hojaldre de camembert (Araña de camembert)
Receta súper sencilla y a la que se le pueden hacer muchas variaciones
Paso a paso
- 1
Se hacen unos cortes por la tapa del queso en formas de cuadrados o rombos.
- 2
Se despliega el hojaldre y se pone el queso camembert en el centro, yo esta vez le puse las lonchas de jamón por encima del queso.
- 3
Se envuelven 2 lados y por los lados que queda sin envolver se corta en 3 partes iguales y se enrollan como haciendo las patas de la araña que luego se cortaran para mojar en el queso fundido. Si usamos 2 planchas de hojaldre podremos hacer muchas más patas, dependiendo del número de comensales. También podemos añadir a esos palitos bacon entre medias, salchichas o cualquier variación que os guste. Se hacen también unos cortes por encima al hojaldre en forma de rombos. Se pinta con huevo.
- 4
Se añade pimienta negra molida y se mete al horno de 15 a 20 min a 180º, hasta que queda doradito el hojalde.
- 5
Y a disfrutar. Es una cena o picoteo espectacular. Pongo también foto de la versión con salchichas 🤤🤤
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