Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Activar la levadura: poner en un bowl el cubo y hacerlo pedacitos agregar un chorro de agua caliente y 2 cucharitas de manteca y dejar reposar
- 2
En un bowl aparte poner 750g de harina 000 (o cualquiera que tengan) y la pizca de azúcar y mezclar, dejar una corona para después poner los demás ingredientes
- 3
Pasado unos minutos del reposo de la levadura hay que juntarlo con la harina y echarle un chorrito más de agua tibia y amasar hasta que quede una masa lisa.
- 4
Dejar leudar unos minutos y hacer la forma de las rosquitas y fritarlos a fuego bajo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Echeverria le encantará ver cómo quedó.
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