Pancakes salados con salsa oriental...🤔

Name: Pancakes salados con salsa oriental...🤔
Yield: 3 pancakes
Cuisine: colombianas
Ingredients: 5 hojas repollo cortado bien finito; 1 pimiento rojo cortado en tiritas; 1 cebolla morada cortada en láminas delgadas; 150 gramos harina de trigo; 200 ml agua; 1 huevo; Sal y pimienta; Aceite de oliva para dorar los pancakes; Salsa para estos pancakes de mi recetario; Mayonesa; Cebollín picadito; Tocineta en tiras / opcional

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

El sabor de estos pancakes lo da la salsa casera que se prepara... la mayonesa y el cebollín son muy usados por los asiáticos para servir muchos de sus platos...

Pancakes salados con salsa oriental...🤔

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

El sabor de estos pancakes lo da la salsa casera que se prepara... la mayonesa y el cebollín son muy usados por los asiáticos para servir muchos de sus platos...

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Ingredientes

3 pancakes

5 hojasrepollo cortado bien finito
1pimiento rojo cortado en tiritas
1cebolla morada cortada en láminas delgadas
150 gramosharina de trigo
200 mlagua
1huevo
Sal y pimienta
Aceite de oliva para dorar los pancakes
Salsa para estos pancakes de mi recetario
Mayonesa
Cebollín picadito
Tocineta en tiras / opcional

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclar la harina el agua, el huevo, el repollo, la cebolla, el pimentón, la sal y la pimienta... mezclar bien...
2

Poner un tercio de esta mezcla en una sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva y poner las tiras de tocineta en la superficie del pancake y cocinar a fuego medio alto...
3

Poner la salsa sobre los pancakes...
4

Servir con la mayonesa y el cebollín picadito...
5
6

Disfrutar enseguida...
7