Caballa a la plancha con ajo y perejil

Name: Caballa a la plancha con ajo y perejil
Yield: 1 persona.
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 caballa en filetes; 1 pizca ajo molido; 1 pizca perejil picado seco; 1 pizca sal en escamas; 1 chorrito AOVE; 1 pizca aguacate, cómo guarnición

Tonysantos @tonysantos_cocina

Madrid

Este pescado es delicioso pero, a la plancha con una pizca de ajito y perejil yaaaa....😋

Caballa a la plancha con ajo y perejil

Tonysantos @tonysantos_cocina

Madrid

Este pescado es delicioso pero, a la plancha con una pizca de ajito y perejil yaaaa....😋

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

10' aprox.

1 persona.

1caballa en filetes
1 pizcaajo molido
1 pizcaperejil picado seco
1 pizcasal en escamas
1 chorritoAOVE
1 pizcaaguacate, cómo guarnición

Guardada

Paso a paso

10' aprox.

1

Se pone en los filetes una pizca de ajo y perejil.
2

En una sartén con un poquito de aceite se hacen al gusto por los dos lados...(A mí me encanta bien hecho).
3

Una vez terminado, se presenta en el plato y se coloca un poquito de aguacate y limón...aliñar al gusto...una auténtica maravilla!!! 😋