Repollitos de Bruselas con salsas blanca
Milena Rocha @milenarochaalvariza
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir los repollitos hasta que queden tiernos y cortar al medio.
- 2
Cortar la cebolla, el morrón y el ajo chiquito y rehogar con un poco de agua o aceite.
- 3
En un bowls mezclar un huevo con queso rallado y verter lo que habíamos rehogado y los repollitos y entreverar todo bien.
- 4
En un recipiente colocar la Maicena y un chorrito de leche y cuando esté homogénea agregar el resto de leche, llevar a una olla con un chorro de aceite y pimienta y hervir sin parar de revolver hasta que cree la consistencia de salsa blanca.
- 5
En una asaderita aceitada verter la mezcla y arriba agregar la salsa blanca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milena Rocha le encantará ver cómo quedó.
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