Mezclar la manteca, junto con el azúcar, la esencia y el huevo.
Luego agregó la harina hasta formar una masa. La estiró en rectángulo

Derrito en microondas el chocolate y los 30 gr de manteca. Y lo paso por arriba de la masa

Enrollo y corto en porciones.

Llevar a horno precalentado en 170 grados por 15 min aprox.