Disolver la levadura junto con el agua tibia y esperar a que reaccione el fermento

De a poco ir agregando la harina hasta obtener una masa hidratada donde no queden restos de harina seca sin incorporar

Agregar la cebolla ya verdeo, o el producto para saborizar, picado bien chico

Continuar amasando hasta obtener un bollo liso y elástico que no se pegue en las manos o mesada

Añadir la manteca blanca de a poco hasta bque se incorpore bien a la masa

Dejar descansar hasta que el bollo duplique su volumen (tapar con film y reparador)

Desgasificar y separar en bollos o dejar en una sola pieza

Colocar en placa enmantecada y dejar leudar de nuevo hasta duplicar su volumen

Llevar a horno precalentado a 200 grados (cada uno conoce su horno) aproximadamente 20 minutos o hasta que estén dorados. Le podés espolvorear cebolla o orégano