Galletas de avena con mermelada

Name: Galletas de avena con mermelada
Yield: 13 galletas pequeñas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 huevo; 45 gr harina de avena (1/2 taza); 50 gr harina integral (1/2 taza); 2 gr polvos de hornear (1 cdta); 15 gr alulosa (1 cda); 15 ml extracto de vainilla (1 cda); 15 ml aceite (1 cda); 3 gr mermelada sin azúcar por galleta (1 cdta)

Maite Andere @maiiitecs2

Sin azúcar, altas en fibra
Es una receta rápida y fácil para disfrutar galletas caseras y no cargadas en azúcares
Las harinas se pueden cambiar en proporción de tazas por la que prefieras

Galletas de avena con mermelada

Maite Andere @maiiitecs2

Sin azúcar, altas en fibra
Es una receta rápida y fácil para disfrutar galletas caseras y no cargadas en azúcares
Las harinas se pueden cambiar en proporción de tazas por la que prefieras

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min

13 galletas pequeñas

1huevo
45 grharina de avena (1/2 taza)
50 grharina integral (1/2 taza)
2 grpolvos de hornear (1 cdta)
15 gralulosa (1 cda)
15 mlextracto de vainilla (1 cda)
15 mlaceite (1 cda)
3 grmermelada sin azúcar por galleta (1 cdta)

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Mezclar huevo, alulosa y aceite
2

Agregar ingredientes secos, harina de avena, harina integral y polvos de hornear previamente mezclados
3

Hacer bolitas (la masa es pegajosa) aplastar y generar una cuenca para agregar la mermelada (antes de meter al horno)
4

Precalentar horno a 180°, luego hornear por 15 a 20 min (que se vean doraditas)