Κιμάς κοτόπουλου για μακαρόνια 🍝

Name: Κιμάς κοτόπουλου για μακαρόνια 🍝
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου; 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο; ελαιόλαδο; 2 σκελίδες σκόρδο; 1/2 κουτάκι χυμός ντομάτας; 1 κ.σ. πελτές; αλάτι, πιπέρι; δυόσμος ξερός

maria1405 @maria1405

Κερατσίνι

Μιας και είμαι μαμά δύο - υπέροχων ομολογουμένως ❤️❤️- κοριτσιών, όταν τα καμάρια μου δεν έτρωγαν τον μοσχαρίσιο κιμά, στράφηκαν στον...κοτοπουλισιο. Δεν ξέρω αν οφείλεται στο ότι ο κιμάς κοτόπουλου είναι πιο ελαφρύς, αλλά και τον κιμά και τα μπιφτέκια τα προτιμούν από κοτόπουλο. (Ευτυχώς τρώνε κοκκινιστό!!😮‍💨)

Δες περισσότερα

Κιμάς κοτόπουλου για μακαρόνια 🍝

Υλικά

500 γρ.κιμάς κοτόπουλου
1 μεγάλοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
2 σκελίδεςσκόρδο
1/2 κουτάκιχυμός ντομάτας
1 κ.σ.πελτές
αλάτι, πιπέρι
δυόσμος ξερός

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσιγαρίζω σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι, το σκόρδο και τον πελτέ.
2

Έπειτα, προσθέτω τον κιμά. Ανακατεύω και περιμένω να πιεί τα υγρά του.
3

Μετά, ρίχνω τον χυμό ντομάτας, το αλατοπίπερο με τον δυόσμο και 1 ποτήρι νερό και σιγοβράζω.
4

Όταν έχει μείνει με την σαλτσούλα, είναι έτοιμο.