Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ajo y rallar la zanahoria
- 2
Sofreír la cebolla, cuando esté bien pochada añadir la zanahoria y el laurel
- 3
Cocinamos 2 minutos y añadimos el ajo, removemos y añadimos la carne picada
- 4
Cuando la carne esté cocinada añadir el pimentón rojo, removemos y añadimos el tomate triturado
- 5
Añadimos el resto de las especias, bajamos el fuego al mínimo y dejamos cocinar 20 min hasta que esté todo bien integrado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joan le encantará ver cómo quedó.
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