Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervís los choclos hasta que estén a punto, con un cuchillo lo rallas y lo pones en la procesadora. GUARDAS LAS CHALAS DE LOS CHOCLOS DONDE VA A IR LA PASTA CON QUESO!
- 2
Salteas la cebolla y lo pones en la procesadora junto al choclo
- 3
Procesar pero ojo! Que no quede una crema ni líquido
- 4
Hidratar las chalas de los choclos por unos minutos en agua hervida, poner en forma de cruz, uno arriba del otro y colocar un poco de pasta, el queso en el medio y tapar con un poco más de pasta
- 5
No llenar mucho porque hay que atarlos y llevarlos a hervir para que se derrita el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vito le encantará ver cómo quedó.
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