Salsa extra picante

Cocina de a dos @cynico
Especial para condimentar risotto o incluir en relleno de empanadas
Salsa extra picante
Especial para condimentar risotto o incluir en relleno de empanadas
Paso a paso
- 1
Cortar en trozos grandes, los tomates, cebolla y ajíes.
- 2
Poner esos ingredientes en una olla grande, un poco de aceite y empezar a cocinar
- 3
Agregar los dientes de ajo y los condimentos. Revolver y agregar el agua
- 4
Cocinar durante 20 minutos a fuego medio (sin tapar)
- 5
Cuando se haya evaporado parcialmente el líquido, apagar el fuego y dejar enfriar
- 6
Una vez frío, licuar o procesar (queda espeso). Usar en el momento o conservar en freezer. Medir la cantidad que se usa ya que es picante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina de a dos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16148098
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/16148098



Comentarios