Arroz alla arrabbiata con alcachofa y panceta
Un arrocito con su rocanrol, que se dice ahora. Picantito y con producto que contrasta uno con otro. Muy rico, para qué nos vamos a engañar. Les dejo por aquí el enlace al vídeo con su elaboración: https://youtu.be/dJ-YCTTMGLY
Arroz alla arrabbiata con alcachofa y panceta
Un arrocito con su rocanrol, que se dice ahora. Picantito y con producto que contrasta uno con otro. Muy rico, para qué nos vamos a engañar. Les dejo por aquí el enlace al vídeo con su elaboración: https://youtu.be/dJ-YCTTMGLY
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentamos la panceta, cortada en trozos grandes, y la doramos muy bien en una sartén con aceite de oliva
- 2
Añadimos las alcachofas y rehogamos
- 3
Incorporamos luego, cuando la alcachofa esté dorada, los dientes de ajo laminados y el jamón. Mezclamos un par de minutos
- 4
Agregamos la guindilla, el tomate y dejamos a fuego lento que evapore el agua del tomate
- 5
Por último, añadimos el arroz y lo mojamos con el caldo de pollo recién hecho. Dejamos hacer
- 6
Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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