Tortilla de espinacas

Name: Tortilla de espinacas
Yield: 4/5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 Huevos 🥚 (Se puede sustituir por claras) Ejem 2 huevos 2 claras; 1/2 ajo 🧄; Espinacas al gusto 🥗; Queso feta opcional 🧀

Ainhoavicente @ainhoavicente

Palma de Mallorca

Tortilla de espinacas

Ainhoavicente @ainhoavicente

Guardada

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Ingredientes

30 min

4/5 raciones

4Huevos 🥚 (Se puede sustituir por claras) Ejem 2 huevos 2 claras
1/2ajo 🧄
Espinacas al gusto 🥗
Queso feta opcional 🧀

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Cocemos las espinacas puse aprox media bolsa (Puede ser al gusto) durante 5 minutos
2

Batimos los huevos y cortamos el ajo a trocitos pequeños
3

Una vez las espinacas cocidas y escurridas las mezclamos con los huevos y el ajo. (Yo sazone con más ajo en polvo y un poco de cebolla) terminamos con la sal gusto
4

Con la sartén caliente añadimos la mezcla y vamos dorando.
5

Le añadí queso feta para darle un toque diferente.