Budín de pan relleno de dulce de leche
Rocío Palacios @Rocio_12721735
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bowl picar todo el pan bien chiquito colocamos el azúcar agregamos la leche y el huevo lo mezclamos bien todo y le agregamos la esencia de vainilla y lo dejamos reposar por un par de horas
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Yo dejé de un día para otro en la heladera para que la leche y el huevo absorbiera bien el pan y quede más húmedo nuestro budín
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Una vez hecho nuestra mezcla en una sartén vamos a hacer el caramelo agregando el azúcar y un chorrito de agua dejamos que se disuelva todo el azúcar y se haga...
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Hecho todo lo volcamos en un molde y ponemos nuestra mezcla de pan. Con una manga o cuchara vamos poniendo dulce de leche en la mezcla y le llevamos al horno baño María lo hice yo a 180 por 1 hora y 20 min una vez listo a degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocío Palacios le encantará ver cómo quedó.
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