Mezclar el azúcar, el aceite, la sentía de vainilla y el jugo de limón

Agregar intercalado el agua y la harina(tamizada) con el bicarbonato

Separar en dos mitades la preparación. A una ponerle el cacao (a gusto, yo usé 3 cdas de té bien colmadas) y a la otra mitad ralladura de limón (opcional)

Poner en molde y llevar a horno bajo (mínimo o un poquito más) por aprox 40 minutos

Sale súper esponjoso, una miga súper suave