Bolitas de ananá 🍍(piña) y frutos secos

Name: Bolitas de ananá 🍍(piña) y frutos secos
Yield: 16 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 60 grs ananá 🍍seco deshidratado; 120 grs coco 🥥; 200 grs maní 🥜 sin sal tostados; 70 grs dátiles; 75 grs aceite de coco 🥥; Ralladura de 2 limas 🍋 más 1 cucharada de jugo; 2 cuch 🥄 de agave

Vale Lenzi @valelenzi

Tratando de hacer barritas energéticas para mí esposo que hace horas en el gimnasio

Bolitas de ananá 🍍(piña) y frutos secos

Vale Lenzi @valelenzi

Tratando de hacer barritas energéticas para mí esposo que hace horas en el gimnasio

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

16 raciones

60 grsananá 🍍seco deshidratado
120 grscoco 🥥
200 grsmaní 🥜 sin sal tostados
70 grsdátiles
75 grsaceite de coco 🥥
Ralladura de 2 limas 🍋 más 1 cucharada de jugo
2 cuch🥄 de agave

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Colocar el ananá de remojo en agua hirviendo... hasta que enfríe
2

Colocar la mitad del coco y el resto de los ingredientes en una procesadora
3

Hasta que quede una masa homogénea
4

Hacer bolitas y pasar por el restante del coco. Colocarlos en la heladera por 1 hora hasta que queden firmes