Batir los huevos durante unos minutos

Agregar 1 taza de azúcar y la leche y seguir batiendo hasta disolver el azúcar

Agregar de a poco la harina y mezclar bien, agregamos también el aceite y luego batimos durante 5 minutos con batidora eléctrica o 7 u 8 minutos a mano.

En un molde colocamos 1 taza de azúcar y lo llevamos al fuego hastas que este a punto caramelo una vez listo sacamos del fuego y colocamos las manzanas cortadas en rodajas encima del caramelo, luego pasamos la mezcla hecha anteriormente y lo llevamos al fuego durante 1 hs aprox.
Pasada una 1 hs pinchar con un escarbadiente y si sale limpio es porque ya está.

Por último, después de 1 hs sacarlo y desmoldar en una bandeja y dejar enfriar... Listo!!