Pollo con almendras (estilo oriental)

Name: Pollo con almendras (estilo oriental)
Yield: 2-3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 100 gr almendras tostadas; 60 ml salsa soja; 1 chorrillo caramelo; 1 pimiento verdes; 1 pimiento rojo; 1 zanahoria; 1 cebolla; 50 ml aceite; 1 cucharadita pequeña maicena

Noemi @cook_22319983

Pollo con almendras (estilo oriental)

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Ingredientes

2-3 raciones

2pechugas de pollo
100 gralmendras tostadas
60 mlsalsa soja
1 chorrillocaramelo
1pimiento verdes
1pimiento rojo
1zanahoria
1cebolla
50 mlaceite
1 cucharadita pequeñamaicena

Guardada

Paso a paso

1

Cortar las verduras en cuadrados y la cebolla en juliana. Y el pollo igual.
O al gusto
2

En una sartén poner el aceite a calentar y rehogar los pimientos, la zanahoria y la cebolla
3

Cuando vaya cogiendo color añadir el pollo cortado en trocitos
4

En un recipiente mezclar la maicena con agua 50ml
5

Cuando esté el pollo casi hecho añadiremos la soja, la maicena, las almendras y el caramelo.
Sal al gusto
6

Dejaremos 5 minutos más a fuego lento para integrar los últimos ingredientes y listo ✅