Sopaipillas Pasadas al Horno
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y cuando hay frío intenso 🌬🌬 que mejor que unas sopaipillas pasadas pero no fritas si no que más sanas al horno si al horno por que el aceite esta en las ☁️🤦🏻♀️ así que economizamos y comemos más sano 🙃 #sinaceite
Sopaipillas Pasadas al Horno
Y cuando hay frío intenso 🌬🌬 que mejor que unas sopaipillas pasadas pero no fritas si no que más sanas al horno si al horno por que el aceite esta en las ☁️🤦🏻♀️ así que economizamos y comemos más sano 🙃 #sinaceite
Paso a paso
- 1
Cocemos el zapallo por 20 minutos, y dejamos enfriar y reservamos el agua para la masa y procesamos la avena instantánea
- 2
Mezclamos ambas harinas y añadimos la sal y la margarina de coco y el zapallo procesado y mezclamos bien
- 3
Y vamos añadiendo agua del zapallo fría y lista la masa estiramos con el uslero dando el grosor de 1 cm alredeor
- 4
Cortamos con molde de 11cm salem 25 unidades, coloque un poco de aceite en spray
- 5
Selle en un sartén por 3 minutos por lados, y luego las lleve al horno a 200 grados por 10 minutos ya listas, hacemos la salsa, añadimos la chancaca, la cáscara de limón, el clavo de olor y la rama de canela fucionamos
- 6
Añadimos las sopaipillas y servimos en los platos y a disfrutar...👌🏻🌬🙃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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