Bruschetas con carne a la bolognesa

Una preparación rápida, para disfrutar de una deliciosa entrada un fin de semana. 😍
Bruschetas con carne a la bolognesa
Una preparación rápida, para disfrutar de una deliciosa entrada un fin de semana. 😍
Paso a paso
- 1
Cocina la carne molida con 20 ml de agua y los tomates picados en cubitos. Agrega sal, pimienta y ajo.
- 2
Preparar la salsa bolognesa tal como lo indica en el sobre, con agua
- 3
Cuando esté lista la salsa agrega a la carne y cocina todo 10 minutos más a fuego bajo hasta lograr la textura deseada
- 4
En una sartén coloca una montañita de queso fundido y dora por ambos lados, hasta obtener una lámina de queso tostado.
- 5
Finalmente dora el pan un minuto por cada lado
- 6
Para servir, coloca el pan, agrega un chorrito de aceite de oliva, monta encima una cucharada de carne molida y decora con la lamina de queso. Puedes agregar pimienta molida o finas hierbas.
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