Arroz con chipirones y langostinos
Montse Fusté @cocinarydisfrutar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír los ajos en el aceite y retirar cuando estén dorados.
- 2
Sofreír los langostinos, y después los retiramos.
Añadimos los chipirones y los sofreímos. - 3
Incorporamos el pimiento morrón cortado a trocitos.
- 4
Incorporamos el brou/ caldo de pescado y cuándo hierva incorporamos el arroz, y el azafrán.
Sazonamos a gusto.
- 5
Ir controlando el arroz y remueves con suavidad.
Después de unos 25 minutos está hecho.
Bon appétit
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Fusté le encantará ver cómo quedó.
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