Mueles por separado cada tubo de marías, en la licuadora hasta que queden hechas polvo.

Derrites 200 gr de mantequilla en el horno y se lo colocas a la galleta. Nota: este procedimiento es para cada tubo de marías.

Con la mezcla forras un molde de pay y lo metes al congelador hasta que se petrifique.

El jugo y la grenetina se calientan a fuego medio por 5 a 8 min hasta que se disuelva la grenetina.

Después agregamos el jugo en la licuadora, con la lechera Nestlé y 1 vaso de agua, mezclar hasta incorporarse a la perfección.

Ya que tienes las claras a punto de turrón las mezclas con lo de la licuadora en forma envolvente.

Vacías la mezcla dentro del molde dónde se encuentra la galleta y en la parte de arriba del postre le agregas una galleta triturada con tus manos, esto es para darle vista y también le da otro sabor.

Lo congelas hasta que esté duro, y lo partes. Nota: es más fácil cortarlo congelado.

Después lo dejas en el refrigerador y listo.