Tuco de carne super sencillo
lorena olivera @lorenaolivera
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas el y el morrón. Saltearlos en el aceite de oliva. Sal.
- 2
Agregar la carne. Agregar la pimienta. Integrar bien y dejar sellar con el aceite.
- 3
Luego agregar el puré de tómate, y el orégano.
- 4
Bajar el fuego y cocinarlo tapado por 1 hora. Revolver de vez en cuando.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lorena olivera le encantará ver cómo quedó.
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