Ñoquis de papa
Mi mamá
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer un puré de papas como siempre
- 2
Dejar enfriar, colocar el huevo y la harina suficiente para ir armando los choricitos
- 3
Cortar del tamaño del ñoqui y pasar por la herramienta para eso o con un tenedor. Colocarle harina para que no se pegue
- 4
Hacer un tuco para acompañar
- 5
Y están prontos unos ricos ñoquis
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betina Pereira le encantará ver cómo quedó.
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