Queso🌿 de leche🍶 de soya🧀

Name: Queso🌿 de leche🍶 de soya🧀
Yield: 1 ración
Cuisine: colombianas
Ingredients: 200 ml leche de soya sin azúcar; 3 cdas almidón de yuca; 1 cda margarina; Sal; 1 chorrito aceite de oliva; 2 cdas yogurth de soya; 1 cda vinagre blanco ó de manzana

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Queso🌿 de leche🍶 de soya🧀

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

200 mlleche de soya sin azúcar
3 cdasalmidón de yuca
1 cdamargarina
Sal
1 chorritoaceite de oliva
2 cdasyogurth de soya
1 cdavinagre blanco ó de manzana

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar bien la leche con la fécula hasta que esté bien disuelta...
2

Poner a calentar la leche a fuego bajito y una vez esté caliente añadir la margarina, el vinagre y el yogurth...
3

No dejar de mezclar hasta que espese bien nuestro queso... tarda más o menos 5 a 6 minutos a fuego bajo...
4
5

Una vez espese pasar ésta mezcla a un recipiente con una a dos cdas de aceite de oliva ó el que usen...
6

Refrigerar unas horas y está listo para usar en lo que gusten...
7

Preparé pan tostado con pimentón en conserva y salsa de soya preparada...
8

A disfrutar...