Galletas de mantequilla con chips de chocolate (con avena)

Name: Galletas de mantequilla con chips de chocolate (con avena)
Yield: 24 galletas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 huevos; 2 1/2 tazas harina de avena; 100 gr chips de chocolate (o chocolate picado); 225 gr mantequilla; 1 cdta polvo de hornear; 2 tazas azúcar

Dennise Ortiz @ninibuh

Galletas de mantequilla con chips de chocolate (con avena)

Dennise Ortiz @ninibuh

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Ingredientes

45 min

24 galletas

2huevos
2 1/2 tazasharina de avena
100 grchips de chocolate (o chocolate picado)
225 grmantequilla
1 cdtapolvo de hornear
2 tazasazúcar

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Precalienta el horno a 180 grados.
2

En un bowl mezcla el azúcar con la mantequilla (la mantequilla debe estar a temperatura ambiente o lo más blanda posible NO DERRETIDA)
3

Cuando se incorporen, añade lentamente la harina de avena y el polvo de hornear (si no tienes harina de avena, puedes poner avena en la licuadora y saldrá como harina)
4

Cuando esté todo mezclado, añade las chispas de chocolate o el chocolate picado y mezcla bien.
5

En la lata del horno previamente engrasada pon la masa en forma de galletas, con al menos 3 cm de separación entre una y otra. Hornea durante 20-30 minutos.
6

Pasado el tiempo, retira las galletas. ¡Y listo! Disfruta.