Canelones a mi manera, para mi marido

Name: Canelones a mi manera, para mi marido
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g harina 000; 600 cc de leche; 1/2 kilo de carne molida; 2 paquetes de acelga; Cebolla; morrón; ajo; 2 huevos; Sal y pimienta a justo y nuez moscada

yanina @Na_1588

Canelones a mi manera, para mi marido

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Ingredientes

5 raciones

200 gharina 000
600 ccde leche
1/2 kilode carne molida
2paquetes de acelga
Cebolla
morrón
ajo
2huevos
Sal y pimienta a justo y nuez moscada

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Paso a paso

1

Mezcla los huevos e ir agregando la harina para que no se haga grumos ir agregando la leche.
2

Yo le puse 3 cdas de aceite y una pizca de polvo de hornear.
3

Así van saliendo yo hice 12 tapas con esa preparación.
4

Acá la preparación es la misma que para hacer empanadas, agregar todo junto en un bowl yo le agregué jamón y queso eso es a su justo usé ese tomate de oferta en super día.
5

Acá fui preparando los canelones y los puse en una fuente con la salsa.
6

Puse salsa roja abajo y la salsa blanca arriba y para gratinar puse queso para rallar.
7

Plato terminado muy rico.