Polenta con tuco sin tomate!!!

El tomate nos da ardor de etómago a mi esposo y a mi.
Por lo que decidimos hacer tucos y guisos sin tomate .
Quedan riquísimos y sanitos, podemos disfrutar de estos alimentos.
Polenta con tuco sin tomate!!!
El tomate nos da ardor de etómago a mi esposo y a mi.
Por lo que decidimos hacer tucos y guisos sin tomate .
Quedan riquísimos y sanitos, podemos disfrutar de estos alimentos.
Paso a paso
- 1
Picar chiquito la cebolla y el morrón. Dorar en aceite de lliva.
- 2
Cuando esta blanqueda la cebolla agregar carne picada,condimentos, sal y la zanahoria. De los condimentos yo puse 1 cda. de postre pero de pimentón puse 2. El adobo capaz menos depende de si les gusta picantito o no. Se puede obviar.
Agregar 1/2 taza de agua, tapar y cocinar hasta que se reduzca y la zanahoria esté tierna..🍽 - 3
Antes de sacar del fuego agregar las arvejas, dejar unos segundos y ya está listo. 😉
- 4
Para realizar la polenta hervir el agua y en forma de lluvia e ir revolviendo por un minuto y ya está lista...🤗
- 5
Espero les guste!!! Al servir agregué queso rallado y ciboullette. Bendiciones y buen provecho
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