Torta de manzana invertida
Mercedes Francisco @mercedes0377
Es una de las recetas que más me gusta hacer y a mí familia les encanta , es muy rica y especial para una tarde de té o café o simplemente como postre , capas la conocen pero cada receta tiene su toque especial 💪🥰❤️
Torta de manzana invertida
Es una de las recetas que más me gusta hacer y a mí familia les encanta , es muy rica y especial para una tarde de té o café o simplemente como postre , capas la conocen pero cada receta tiene su toque especial 💪🥰❤️
Paso a paso
- 1
Colocamos en un recipiente apto para batir los huevos el azúcar la vainilla la manteca y la ralladura de naranja o limón y batimos hasta que esté todo bien incorporado
- 2
Luego tamizamos la harina de trigo con el almidón de maíz el bicarbonato y el polvo de hornear
- 3
Incorporamos todo lo seco con lo húmedo y mezclamos hasta conseguir una masa líquida y ligera y reservamos
- 4
Por otro lado hacemos el caramelo con la 1/2 taza de azúcar y una vez hecho el caramelo lo colocamos dentro de la asadera, aunque yo lo hice directo en la asadera al caramelo me fue más fácil y rápido, luego colocamos las manzanas cortada en gajos en forma de espiral y una vez terminado colocamos la mezcla sobre las manzanas y el caramelo
- 5
Precalentamos el horno bajo y una vez puesta la asadera subimos el fuego
- 6
Cuando haya pasado el tiempo pinchamos y si sale sequito el pincho ya está lista, sacamos y una vez medio frío giramos la torta en un plato y deja que se despegue de la asadera el caramelo y las manzana y pronto les queda una rica torta de manzana invertida para degustar.
Espero les guste y la hagan 🥰❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Francisco le encantará ver cómo quedó.
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desde muy chica a los 7 o 8 años aprendí a cocinar , miraba a mi mamá y ella me enseñaba paso a paso cada plato a cocinar así comenzó mi amor y pación por la cocina , y en cada comida aprendía algo nuevo me encanta arriesgarme y probar cosas nuevas en la cocina su olores , fragancias son mi pación y el degustar de cada plato no tiene precio , es mi mayor orgullo cuando preparo un plato con amor y pación 💪🧑🍳❤️
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