Hawaiian applewood smoked ham and pineapple fritters

Name: Hawaiian applewood smoked ham and pineapple fritters
Yield: 4 raciones
Cuisine: puertorriqueñas
Ingredients: 1 taza harina de trigo; 1/4 taza agua; 2 lazcas de jamon applewood smoked; 1/4 taza Piña en trozos; 1/2 cda baking powder; 3 hojas recao o cilantro picadito; Sal y pimienta a gusto; Ajo en polvo

Chef G🔥💪🏾🇵🇷👨🏾‍🍳 @chefgunit1500

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 tazaharina de trigo
1/4 tazaagua
2lazcas de jamon applewood smoked
1/4 tazaPiña en trozos
1/2 cdabaking powder
3 hojasrecao o cilantro picadito
Sal y pimienta a gusto
Ajo en polvo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un bowl mezcla la harina con agua poco a poco hasta lograr una cosistencia como de pancake. Quizas necesitaras un poquito mas de agua.
2

Despues añades todos los demas ingredientes poco a poco dejando la sal y pimienta para el final a gusto
3

En un sarten a fuego medio alto freir hasta q queden doradito y crujientes!!
A disfrutar!!!